玉米鱼
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我始终不知道自己男票爱吃啥，所以平时做菜都是不重复地搭配创作。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
玉米一支、鱼肉适量，小瓢菜一颗、鸡蛋、姜、蒜、淀粉、盐、酱油
烹饪步骤
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步骤1/2
将玉米煮熟，捞出来放凉备用。此时可将鱼肉、姜、蒜一起剁成泥，加入盐、酱油、淀粉、蛋清调匀，在菜碟里做成玉米形状备用。
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最后一步
点击查看大图
此时玉米凉得差不多了。将玉米粒一排一排地剥下来，插在玉米状的肉馅上，将青菜焯水，做玉米叶，上锅蒸熟就OK！
小贴士
肉馅大家随意，可根据自己喜好而配，无论是猪肉还是虾肉什么的自己喜欢都可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-31
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