排骨焖黄豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好食材,排骨切3cm一小段,五花肉切厚片。
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步骤2/3
排骨,五花肉洗净过水沥干,热锅放底油,七分热放冰糖至溶,放姜,蒜瓣炸香,放排骨,五花肉炒几下,放点酒翻炒,放酱油,蚝油炒出香味,放黄豆炒几下放水过排骨,大火转小火。
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最后一步
20分钟后排骨烂了就放点盐,葱至盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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