土豆tuna寿司
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步骤1/10
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土豆去皮切片放到蒸锅蒸软
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步骤2/10
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拿出来捣碎,我用的勺子和捶肉的锤子
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步骤3/10
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打开罐头、倒掉水,待用
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步骤4/10
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胡萝卜搓丝
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步骤5/10
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芦笋过水捞出待用
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步骤6/10
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等土豆泥稍微凉一点才开始做,直接戴上手套用手做比较方便,我一开始用勺子抹,很不好抹。
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步骤7/10
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依次摆上料
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步骤8/10
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卷起来,感觉不用竹帘也很好卷,土豆泥要铺到紫菜片的边缘,这样才能很好的粘住。
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步骤9/10
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用锋利的刀切比较容易,我用的是切吐司那种zigzag 齿轮状的刀,非常好切
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最后一步
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因为没有房任何调料,所以用生抽和麻油做了一点蘸料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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