懒人版冬瓜大骨头汤的做法

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懒人版冬瓜大骨头汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大骨头若干

、

冬瓜若干

、

姜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
周末睡个懒觉，醒来发现母上用电饭煲煮了大骨头汤，打开电饭煲也没闻到香味，估计母上把大骨头洗洗丢电饭煲里加点水和盐调到自动煲汤模式就出门了～
步骤2/5 点击查看大图
把冬瓜切片，生姜也切两片，夏天吃姜身体好～
步骤3/5 点击查看大图
盛出一部分大骨头和骨头汤
步骤4/5 点击查看大图
加入冬瓜和姜片，先大火煮开，再转小火慢炖。因为在电饭煲里已经放了盐，就不再放任何调味品。
最后一步点击查看大图
炖十几分钟，等骨头香越来越浓，冬瓜也煮入味了，关火盛出。看这满满的油晃晃的骨头汤啊，因为冬瓜的加入一点都不油腻，我喝的连渣都不剩哦～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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