清炖大骨头-山药胡萝卜炖猪骨的做法

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清炖大骨头-山药胡萝卜炖猪骨

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清炖的最原味

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪大骨 1000g

、

山药 1根

、

胡萝卜 1根

、

枸杞一小把（十几个）

、

姜 3-5片

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清水烧开，大骨头过水，煮出泡沫后，清水洗净
步骤2/5 点击查看大图
山药胡萝卜削皮，切滚刀，姜切片
步骤3/5 点击查看大图
放入清水后加姜片、枸杞、大骨头开始炖，大约一小时
步骤4/5 点击查看大图
加入山药和胡萝卜炖半小时后，加盐
最后一步点击查看大图
撒上葱花香菜出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

砂锅清炖

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发布于 2020-05-04

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