冬瓜骨头汤的做法

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冬瓜骨头汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

骨头（龙骨）适量

、

冬瓜适量

、

葱适量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冬瓜骨头。
步骤2/8 点击查看大图
骨头冷水下锅，加料酒。
步骤3/8 点击查看大图
灼水骨头冲洗干净沥干水分。
步骤4/8 点击查看大图
倒入高压锅中。
步骤5/8 点击查看大图
压25分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
冬瓜去皮洗干净，切块。
步骤7/8 点击查看大图
骨头汤炖好冷却后开盖倒入冬瓜块，压8分钟即可。
最后一步点击查看大图
加盐搅拌出锅装碗中，撒一点葱花。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2022-08-27 · 湖南省

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