简单葡萄干饼干
自从买了光波炉,就一直想着自己做点烘焙小点心,不要太复杂的原材料,都是身边常见的,动手做起来吧
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步骤1/5
黄油常温下化开,加入红糖,白糖
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步骤2/5
打蛋器将黄油和糖充分搅拌后加入鸡蛋液,继续搅拌,使他们融合在一起
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步骤3/5
筛入低筋粉,加入切碎的葡萄干,和面至表面光滑
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步骤4/5
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搓成圆球,用大拇指按扁,放入烤盘,
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最后一步
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我用的是光波炉,先预热五分钟,175度,放入饼干后,175度烤十分钟,因为烤箱有差异,大家可以自己注意火候,别糊了
①盐要少放一丢丢②可以不加白糖,因为我喜欢吃甜的就放了一点点③黄油要常温下化开再用搅蛋器打散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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