月饼馅之枣泥馅
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
大红枣洗净浸泡一会
-
步骤2/10
点击查看大图
切开去核儿
-
步骤3/10
点击查看大图
放入盘中上锅蒸20分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸熟后加适量水用搅拌棒搅拌成泥
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌好的枣泥,还有些枣皮,可以用滤网过滤下,也可以不过滤,就是口感差些
-
步骤6/10
点击查看大图
入锅中放白糖,中小火搅拌至完全溶化
-
步骤7/10
点击查看大图
加入1/3油量至完全吸收再加1/3,一共重复3,4次
-
步骤8/10
点击查看大图
小火一直炒,炒至稠厚
-
步骤9/10
点击查看大图
加入熟糯米粉炒匀
-
最后一步
点击查看大图
炒好的枣泥馅,水润油量,我没去枣皮,自己吃,全营养哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
枣泥馅月饼的相关分类
枣泥馅月饼的相关推荐
-
五仁月饼馅儿做法
31198人看过 -
自制经典伍仁月饼馅
51183人看过 -
自制枣泥馅
329253人看过 -
广式月饼
3211336人看过 -
老式五仁月饼
18144人看过 -
零失败五仁月饼
6565970人看过 -
紫薯馅(月饼馅)
633863人看过 -
月饼馅之五谷黑芝麻馅
347170人看过 -
自制红豆沙馅
6853686人看过 -
黑芝麻月饼馅
251373人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20835508人看过 -
椰蓉馅(月饼馅)
2332603人看过