月饼馅之枣泥馅
-
步骤1/10
点击查看大图
大红枣洗净浸泡一会
-
步骤2/10
点击查看大图
切开去核儿
-
步骤3/10
点击查看大图
放入盘中上锅蒸20分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸熟后加适量水用搅拌棒搅拌成泥
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌好的枣泥，还有些枣皮，可以用滤网过滤下，也可以不过滤，就是口感差些
-
步骤6/10
点击查看大图
入锅中放白糖，中小火搅拌至完全溶化
-
步骤7/10
点击查看大图
加入1/3油量至完全吸收再加1/3，一共重复3，4次
-
步骤8/10
点击查看大图
小火一直炒，炒至稠厚
-
步骤9/10
点击查看大图
加入熟糯米粉炒匀
-
最后一步
点击查看大图
炒好的枣泥馅，水润油量，我没去枣皮，自己吃，全营养哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
枣泥馅月饼的相关分类
枣泥馅月饼的相关推荐
-
豆沙馅
43476人看过 -
板栗馅（月饼。板栗酥。板栗饼）
290304人看过 -
零失败的核桃酥
336878人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#玉米面也能做出小桃酥
177171人看过 -
桃酥
210727人看过 -
#奇妙烘焙屋#黑芝麻桃酥
104366人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6126142人看过 -
#奇妙烘焙屋#无糖杏仁核桃酥
150784人看过 -
核桃酥
8188827人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#芋泥馅＆芋泥紫薯馅
141243人看过 -
自制红豆沙
19160人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺，清热化痰
1319995人看过
