香辣虾
喜欢吃虾，以前都是吃白灼虾。但是我是无辣不欢的人！所以做了这道又香又辣的香辣虾！做法虽然很简单，但味道个人还是很喜欢的。
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步骤1/6
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虾去头和去虾线，洗净备用;这做法我喜欢用小点的虾，进味点;
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步骤2/6
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大蒜，辣椒，和葱，切碎备用;(这些用料可按个人喜好)
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步骤3/6
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热锅放油，放入准备好的虾翻炒;
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步骤4/6
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炒至水干，看到油在爆，虾也小了很多，可以看到虾皮都爆香了;
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步骤5/6
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然后放入准备好的大蒜和辣椒，翻炒几下，加入适量盐和生抽;
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最后一步
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最后撒进切好的葱，翻炒一下就关火起锅，我的有点过火了;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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