蒜末煸豇豆夏季家常菜儿的做法

点击查看大图

蒜末煸豇豆夏季家常菜儿

浏览 11454 · 收藏 73

豇豆，我们这里叫菜豆，长长嫩嫩，是夏季常见菜儿。吃法很多，可以炒，焖，拌，包着吃，今儿个来干煸一下，下饭菜哟∽

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豇豆 250g

、

蒜瓣三，四瓣

、

瘦肉 50g

、

盐，味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜切末，肉切成条。
步骤2/7 点击查看大图
豇豆洗净切寸段。
步骤3/7 点击查看大图
油热，将肉炒变色。
步骤4/7 点击查看大图
倒入适量味极鲜酱肉以及蒜末。
步骤5/7 点击查看大图
蒜末微微发黄，倒入豇豆。
步骤6/7 点击查看大图
可以加入少许水以防止炒糊，加少许盐，当豇豆炒至稍稍变软，外皮发蔫了，关火。水少放或者不放，不然就成炖菜了。
最后一步点击查看大图
来碗米饭，开吃～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

换个做法

家常菜的其他做法

家常菜的相关分类

蒸螃蟹螃蟹板栗香辣蟹梭子蟹罗氏虾更多

家常菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许