香辣鸡翅根(香辣小鸡腿)!
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我愿意称它为最好吃的鸡翅根做法,香辣小鸡腿,酷爽又美味!这道菜端上来,老婆又可以多吃一碗米饭! 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡翅根
10根
、
蒜
6瓣
、
干辣椒
2个
、
花椒
20粒
、
青辣椒
2个
、
姜
5片
、
酱油
3勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
盐
适量(我没放)
、
八角
2个
、
香叶
1片
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把冰箱里的鸡翅根拿出来解冻,两面划刀,便于入味。
-
步骤2/9
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冷水下锅,放入姜片,两勺料酒,水开后撇去浮沫,捞出沥干水分。
-
步骤3/9
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准备好干料:干辣椒,蒜末,花椒,香叶,八角。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-10-26 · 天津
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