椰汁芒果西米露
本来是想做杨枝甘露给小孩吃的，不过没买到红柚子，就只能做成这样，忘记拍过程图，成果图不错。味道也挺好的！
-
步骤1/5
先将西米煮好，因为西米难熟，所以先做。水快滚的时候，我拿了半碗西米过下水，然后半锅多一点的水开了，就把西米倒进去，关小火，让西米慢慢煮，这个时候是不能盖锅盖的，会溢出来，煮的时候可以准备芒果了。
-
步骤2/5
芒果对半切，取肉去核，想吃多点的芒果可以再来半个芒果肉，我这个是老家亲戚自己种后给了几个，个头都有2斤左右，所以我这里净肉也有一斤多了！
-
步骤3/5
这里我用的是椰汁，因为小女子不会开没带易拉头的罐头，所以只能用现成椰子汁做，用椰酱味道会更浓哦。椰子汁不够甜，所以加了些糖，煮到糖化就可以，不用滚，糖量因人而异，我加一汤勺，这个时候我的西米已经煮好放一旁待用了，西米煮了半个小时，剩一点小白心就关火让它闷，闷10分钟后捞起倒一旁冰水里，防止粘一起，现在捞起放椰汁糖水里再煮一下是因为西米是没味道的，增加甜味而已，也可以不放或者捞起西米拌点蜂蜜也是可以的。
展开全部5个步骤
发布于 2015-07-15
椰汁芒果西米露的其他做法
椰汁芒果西米露的相关分类
椰汁芒果西米露的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2818466人看过 -
颜值超高的七味蔬彩海鲜饺—来自【海饺七】（附饺子的煮法）
39128人看过 -
李氏海鲜饺子
62078人看过 -
辅食日志 | 电饭锅蛋糕
368865人看过 -
牛奶小布丁雪糕
16932人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#油麦菜炒碎蛋
130224人看过 -
#我们约饭吧#自制珍珠奶茶
2016644人看过 -
香菇糯米烧卖
460822人看过 -
超简单的牛奶布丁雪糕，奶香浓郁无冰渣，超好吃
312609人看过 -
钵仔糕
1604661人看过 -
牛奶果冻
1481935人看过 -
小朋友们也能吃的水煮牛肉～
345883人看过
