川贝母冰糖蒸雪梨的做法

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川贝母冰糖蒸雪梨

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正值感冒咳嗽高峰月，这个饮品很赞。功效:化痰止咳（热咳），润肺。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

川贝母 10-13粒

、

冰糖一小把50g左右

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
梨，洗干净，掏出梨芯，川贝母洗干净压碎。
步骤2/6 点击查看大图
把川贝母和冰糖放在一边梨窝窝里，盖上。
步骤3/6 点击查看大图
用牙签在两边插好固定，把有冰糖的一边朝下。
步骤4/6 点击查看大图
扣上一个比碗大的盘子，防止倒汗水滴入碗里。隔水蒸一个小时即可。
步骤5/6 点击查看大图
取出牙签，饮水吃梨。
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成品图~（如果觉得太甜可以冲点开水再食用。）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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