宫爆鸡丁的做法

点击查看大图

宫爆鸡丁

浏览 7790 · 收藏 86

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 250g

、

黄瓜一根

、

胡萝卜半个

、

大葱少量

、

花生 100g

、

酱油

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜，胡萝卜，葱花，鸡胸肉洗好切块。
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉用鸡蛋液腌一下，放少许盐。十分钟后热锅放油翻炒，8分熟后盛出。
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油放葱花胡萝卜爆炒
步骤4/6 点击查看大图
放入调好的汁，汁用豆瓣酱调制。放刚才炒好的鸡肉
步骤5/6 点击查看大图
放黄瓜，花生，花生是煮熟的
最后一步点击查看大图
大功告成。有一点经验汁最好多一些这样味道更好。豆瓣酱是用的在豆果买的还不错。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

换个做法

宫爆鸡丁的其他做法

宫爆鸡丁的相关分类

儿菜荠菜私房菜春笋青团棒棒糖更多

宫爆鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许