榨菜鲜肉月饼
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食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
前腿夹心肉
若干
、
榨菜
若干
、
生姜末
少许
、
蒜末
少许
、
料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉
各少许
、 、
中筋面粉
150g
、
猪油
60g
、
细砂糖
25g
、
水
42g
、
油酥
、
中筋面粉
100g
、
猪油
50g
、
其他
、
鸡蛋
一个
、
芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
家里没猪油,用了黄油,隔水化开备用
-
步骤2/15
点击查看大图
将肉靡、榨菜和所有调料混合拌匀,咸淡自己掌控,备用
-
步骤3/15
点击查看大图
将油皮和油酥的材料分别在两个盆里拌匀,捏成团
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2015-07-07
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