宝宝淡盐猪肉松
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宝贝14个半月,对口味要求高了,很喜欢吃市售的肉松粉,查看配料表虽然没有添加剂但仍然不放心,还是自己动手丰衣足食吧~
营养分析
查看详情
54克
144克
38克
1166
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
精瘦肉
700g
、
八角
4个
、
盐
一小勺(也可无盐)
、
红枣
4颗
、
白醋
一小勺
、
枸杞
数粒
、
生姜
2片
、
大葱
1小段
、
生抽酱油
1勺
、
白砂糖
1勺
、
食用油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
煮两锅开水,一锅将肉焯水,另一锅作为炖肉的
-
步骤2/8
水开后将肉焯水,焯好不要用冷水冲洗,以免肉紧缩不容易入味,直接放进另一热水锅里
-
步骤3/8
八角、生姜、大葱、红枣、枸杞放入锅中炖烂,口味喜欢重一点的此时也可额外添加酱油和盐。我通常用砂锅一起煮汤骨,这样还可以给宝宝做出一顿汤,也可以用来做面条或者菜饭,美味又营养。此时加白醋是为了骨头溶出更多钙,不放骨头可不加,调料都是随心所欲根据自家口味来增减
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-07-04
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