地三鲜---家常素炒
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第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。
营养分析
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3克
21克
107克
486
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
茄子
2个
、
青椒
2个
、
姜
3片
、
蒜瓣
5瓣
、
酱油
20g
、
糖
5g
、
淀粉
5g
、
亦舒堂火麻油
10g
、
豆瓣酱
10g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块。
-
步骤2/8
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锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深黄色。
-
步骤3/8
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将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-23
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