绿豆饼(混油版)
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之前有个植物油版的 有的朋友提出 没有添加动物油的香 呃…咱不是为了相对健康点嘛~不过 如果自己能控制摄入量…那我就迁就一下吧~这个配量一次做十六个左右 34L的烤箱正好一烤盘
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
水油面
、
低粉
150g
、
糖
25g
、
玉米油
30ml
、
水
50ml
、
油酥面
、
低粉
80g
、
玉米淀粉
20g
、
黄油
50g
、
豆馅
150g~250g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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老规矩…和面…水油材料全面混合
-
步骤2/8
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油酥不要把黄油融化 放软就可以了 然后搓揉和面 手温可以把它融化好的
-
步骤3/8
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醒二十分钟后 把两个面团分别分成十六个…水包油~收口向下再醒二十分钟
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-06-17
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