桑葚土司
和老公去采摘的桑葚,吃不完,做成桑葚酱,可以用来抹面包片,做沙冰
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步骤1/5
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1.将采摘来的新鲜桑葚用清水漂洗,加入少量面粉用水清洗灰尘等,再用清水泡
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步骤2/5
2.洗好的桑葚滤干水,放在保鲜盒里,一层桑葚一层白糖腌制,时间自定,我在冰箱里腌了一晚上。
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步骤3/5
3.将腌好的桑葚放锅里煮沸,再小火煮十五分钟,腌后会有桑葚汁,无需加水
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步骤4/5
4.煮好后,等凉了放入密封的玻璃罐子里,在冰箱中冷藏。
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最后一步
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5.将土司面包切片,抹上腌制好的桑葚酱,甜甜的~发挥自己的想象力,可以夏天做沙冰或冰激凌时加一点桑葚酱
玻璃罐子密封性要好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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