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桑葚土司(1/5)
1.将采摘来的新鲜桑葚用清水漂洗,加入少量面粉用水清洗灰尘等,再用清水泡
2.洗好的桑葚滤干水,放在保鲜盒里,一层桑葚一层白糖腌制,时间自定,我在冰箱里腌了一晚上。
3.将腌好的桑葚放锅里煮沸,再小火煮十五分钟,腌后会有桑葚汁,无需加水
4.煮好后,等凉了放入密封的玻璃罐子里,在冰箱中冷藏。
5.将土司面包切片,抹上腌制好的桑葚酱,甜甜的~ 发挥自己的想象力,可以夏天做沙冰或冰激凌时加一点桑葚酱