冬瓜汆丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜去皮,切成1厘米左右厚度,太薄冬瓜容易煮烂。葱花适量。
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步骤2/4
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肉馅中放入葱花'鸡蛋'水淀粉'盐'鸡精'生抽'十三香'少量油,顺着一个方向搅拌。
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步骤3/4
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1.锅里放油,葱花,十三香爆锅,添水。将肉馅弄成大小均匀的丸子,下入锅中。2.把锅里的丸子煮一会儿定型后,放入冬瓜片。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2015-06-10
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