爆炒肝尖
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看似简单,却非常考验手艺的一道家常炒菜。需要上好的食材,还需要拿捏到位的火候
营养分析
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122克
69克
39克
1504
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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烹饪步骤
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步骤1/9
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新鲜猪肝一份,300-400克为宜。买对了新的猪肝这个菜就成功了一半。
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步骤2/9
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猪肝切片,越薄越均匀越好!因为刀不快,请无视我的刀功~
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步骤3/9
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切好的肝尖加入料酒、生抽、盐、水淀粉腌制起来备用。
步骤4/9
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发布于 2015-06-06
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