炒年糕
自己乱炒的还不错
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步骤1/5
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如果你买的年糕太硬用热水泡一下,我这个不用泡的
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步骤2/5
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准备食材洋葱和西红柿
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步骤3/5
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猪肉切条
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步骤4/5
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所有食材切成条备用,因为我用的是条形年糕
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最后一步
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热锅倒油把鸡蛋煎一下盛出,然后再往锅里倒点油放入葱姜爆香放入猪肉倒少于酱油,煸炒一下放入配菜炒两分钟放入适量盐鸡精味精麻辣鲜最后放入年糕炒熟出锅即可(怕糊锅可以放少量水)
喜欢辣的可以放些辣椒,这是两个人的量噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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