超简单油淋茄子
浏览 49065 · 收藏 216 · 学做 1
以前在大学附近餐馆里吃过这道菜,现在都念念不忘,脑海总是想象这道菜的做法,今天出去买菜,看到了茄子,果断买下试试
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有材料洗净,茄子切细长条,青椒切片,姜蒜切末,猪肉末切好
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅冷油,加入一勺豆瓣酱,小火炒香,放入肉末煸炒,加入姜蒜末,青椒,翻炒片刻。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入茄子,翻炒,淋少许油,翻炒,途中可以根据茄子的软硬决定是否再加入油。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-01
换个做法
油淋茄子的相关分类
油淋茄子的相关推荐
-
油淋茄子
127443人看过 -
茄子
509183人看过 -
油淋茄子
13059人看过 -
油淋茄子
150879人看过 -
油淋茄子
10781人看过 -
油淋茄子
81062人看过 -
风味腌鸡爪
34789人看过 -
今天想喝汤:肉丸蔬菜粉丝汤
5345938人看过 -
焦糖奶茶
157178人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香菇牛肉酱
155626人看过 -
油淋茄子
13278人看过 -
空气炸锅无油版/奥尔良烤鸡架/椒盐五香锁骨
1254868人看过