焦糖奶茶
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被捧在手心的感觉,暖暖的 (内附珍珠做法)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将奶锅放在电磁炉上,调小火,放入白糖,慢慢熬制琥珀色(此过程比较长,一定要耐心,小火熬制,随时观察上色情况),颜色越深,苦味越重;
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步骤2/5
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加入清水,焦糖会凝固变硬,在煮的过程中会慢慢融化;
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步骤3/5
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水开后放入茶叶,盖好锅盖,小火焖煮五分钟,煮出茶色;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-04-20
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