酸奶蛋糕
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步骤1/6
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黄油融化加入酸奶混匀,然后加入,直到四个都混匀蛋黄混匀,一个一个加,先加好一个蛋黄混匀后再加一个
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步骤2/6
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加入筛好的面粉和淀粉拌匀
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步骤3/6
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蛋白分三次加入白糖打发成这样
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步骤4/6
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分三次加入打发好的蛋白,拌匀,上下拌
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步骤5/6
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倒入容器把气泡震出,放烤箱150℃60分钟,水浴法烘烤,就是烤盘里面放水放下面,烤网放上面一层,烤网上放面糊容器
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最后一步
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拿出来倒扣晾凉切开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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