泰国风味烤鲈鱼的做法

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泰国风味烤鲈鱼

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食材清单加入采购清单

配菜(中级)

鲈鱼 1条

、

指天椒 4个

、

蒜头 5个

、

鱼露适量

、

白糖适量

、

柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
喜欢辣椒就放多点，吃不了辣就放少些
步骤2/8 点击查看大图
捶烂
步骤3/8 点击查看大图
挤汁
步骤4/8 点击查看大图
挤汁，柠檬汁
步骤5/8 点击查看大图
鱼露我下3勺，白糖加点开水化溶，加入蒜蓉辣椒柠檬汁，味道自己试，试到觉得好，可以加香菜或葱，我刚好没有就没加
步骤6/8 点击查看大图
虾
步骤7/8 点击查看大图
鲈鱼
最后一步点击查看大图
包3层锡纸，大概一面烤15分钟，中间打开，想更好吃提前腌制，我刚好没时间，这样烤很甜，鱼肉，虾肉直接沾汁就可以吃啦，很鲜甜哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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