麻辣水煮牛肉
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麻辣鲜香,嫩滑可口下饭,偶尔也需要一些刺激来打开我们的味蕾 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
牛板腱
250克
、
金针菇
100克
、
鲜腐竹
80克
、
海带
50克
、
干辣椒
10克
、
红花椒
5克
、
蒜蓉
15克
、
小葱
15克
、
火锅底料
50g
、
纯净水
600ml
、
生抽
10克
、
蚝油
10克
、
白糖
3克
、
【腌制牛肉】:
视频可见
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
食材改刀
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉加盐2克,生抽20克,蚝油8克,老抽5克,淀粉5克,油5克抓拌均匀腌制10分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅温油,爆香蒜蓉再加入干辣椒和花椒增香下入火锅底料炒出香味后加水
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2024-03-14 · 广东省
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