宫爆鸡丁
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四川的菜,据说用莴笋会更好吃
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烹饪步骤
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第一步:鸡腿、黄瓜、胡萝卜切丁,放好。第二步:倒油,油热后炒鸡丁,炒至七分熟,盛盘待用。第三步:将醋酱油和蒜瓣调好,放入锅中,将胡萝卜和鸡丁放入炒熟。第三步:将黄瓜和花生(我买的熟花生,如果是生的需要炒一下)放入,翻两下。第四步:加入盐,美味就出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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