宝宝辅食蒸鸡蛋
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食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
鸡蛋，水，食盐
随意
、
芝麻香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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我家宝宝六个多月，我是一个鸡蛋的量，和清水1:1，加少许食盐，打匀，然后用小勺子撇出上面的沫沫，放锅里盖上一个盘子，盖上锅盖，蒸十五分钟左右，拿出来放少许香油。宝宝吃一定不要太咸o。
-
最后一步
盖上盘子是为了鸡蛋受热均匀不会变黑，撇出泡沫是为了蒸熟的鸡蛋没有小孔！
小贴士
一定要把打好的鸡蛋上边的沫沫用小勺子撇出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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