猪肚鸡煲淮山
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
生姜
一小坨
烹饪步骤
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步骤1/3
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1,猪肚一只,拿面粉,盐,香油搓洗,用开水捞一下。2,鸡切块,和猪肚,姜一块炒一下,加水熬制。水开火小火两小时即可.
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步骤2/3
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3,淮山在1个半小时加入,记得切成一段段的.
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最后一步
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注意:想汤好喝,原材料很重要。我用的是一号土鸡和一号土猪,陈集淮山。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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