香菇蒸蛋的做法

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香菇蒸蛋

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因为去了丽江，在那的小吃街吃了草菇蒸鸟蛋，大概10块钱一个，回来就试着做了香菇蒸蛋

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 7个

、

鹌鹑蛋 7个

、

生抽

、

小香葱

、

香油

、

盐

、

枸杞 7个

烹饪步骤

步骤1/3
^_^ 香菇洗净，去蒂
步骤2/3
^_^ 鹌鹑蛋直接打到香菇里，放上一点盐，淋上生抽，撒上小香葱
最后一步点击查看大图
上锅蒸8分钟，看见鹌鹑蛋，变色就可以了，最后为了好看，放了枸杞，淋了香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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