日式炒饭
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好久没吃炒饭了,突然想着要炒个日式炒饭,可惜家里材料不齐,青圆椒没有,大家自行加上去吧。日式炒饭其实和普通蛋炒饭差不多,就是多了一些蔬菜末,最重要是不要忘记加黑胡椒,还有木鱼精也是比较有特色的调味料,我觉得是增添了一份海的味道。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
米饭
一盘
、
鸡蛋
2个
、
新鲜香菇
2个
、
洋葱
少许
、
胡萝卜
1/4根
、
青圆椒
1/5个
、
黑胡椒
少许
、
盐
少许
、
清酒
少许
、
大豆油
少许
、
木鱼精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
把需要的蔬菜都切成小丁,尽量小一点,我这里少了青椒(圆圆不辣的那种),大家自行添加。
-
步骤2/7
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准备好清酒,黑胡椒,木鱼精和鸡蛋(因为我做的是两人份,所以用了两个)
-
步骤3/7
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米饭,隔夜饭或者热饭都可以,我个人喜欢用热饭,即使是隔夜饭也会先热好再炒。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-05-06
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