莫家码头红烧豆腐鱼\九肚鱼
浏览 460941 · 收藏 2941 · 学做 5
今日莫老大从船上拿来200多斤豆腐鱼卖,我便拿了几条尝尝鲜,忍了3个月没吃鲜货,8月东海部分船允许捕捞便实在忍不住要吃了,感觉自己看见鱼眼睛都会发光,口水都会流淌。
营养分析
查看详情
0克
1克
3克
10
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
豆腐鱼在宁波人的方言中叫'潺',有些叫虾潺,有些叫水潺,晒干后叫龙头烤,有些人叫他九肚鱼,总之叫法很多,说的可都是它。
-
步骤2/9
点击查看大图
豆腐鱼,姜片葱白,生抽,料酒,糖,水,准备好
-
步骤3/9
点击查看大图
豆腐鱼杀好洗净切段
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2018-08-05
换个做法
红烧豆腐鱼的相关分类
红烧豆腐鱼的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10174497人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80174202人看过 -
红烧茄子
71147690人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
404993人看过 -
麻油九肚鱼汤-月子好补钙#非常规创意吃鱼法#
333435人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
465126人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982112人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
781943人看过 -
凉拌茄子
21060118人看过 -
椒盐九肚鱼 | 细腻滑嫩
4726718人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18471253人看过 -
红烧排骨
29490971人看过