酥炸九肚鱼
浏览 368171 · 收藏 6336 · 学做 1
九肚鱼,学名龙头鱼,一种软绵绵的跟豆腐一样的鱼,连骨都是软的,所以也有叫豆腐鱼的。肉质非常鲜美,少骨,可以煮汤、红烧等。今天要做的酥炸,很简单的做法,但却非常好吃,不信的话,你也来试试吧!
营养分析
查看详情
505克
67克
97克
732
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
把九肚鱼处理干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
沿脊骨两边把肉取下来, 边上的鳍处理干净。不去骨也是可以的,连骨可以一起吃的,但那样肉太厚炸出来没那么酥,还有骨多少影响点口感。
-
步骤3/9
点击查看大图
取出来的脊骨不要丢掉,也是可以一起炸着吃的。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2019-07-19
换个做法
酥炸九肚鱼的其他做法
酥炸九肚鱼的相关分类
酥炸九肚鱼的相关推荐
-
家常烤玉米
1093076人看过 -
南乳五花肉
184538人看过 -
#我为奥运出食力#麻辣土豆块
123790人看过 -
咖喱土豆炖鸡
39987人看过 -
风靡日韩的减肥瘦身饮:香蕉醋
566702人看过 -
排骨年糕
300856人看过 -
烤鸭(家庭版)
826074人看过 -
广式猪脚姜【姜醋蛋】月子必备、补血养颜
1167300人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鸡蛋时蔬炒饼
314560人看过 -
#美味开学季#蒜香烤南瓜
169745人看过 -
#入秋滋补正当时#老潼关肉夹馍
383460人看过 -
炸稀饭
88457人看过