茴香豆嘴炒肉丁的做法

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茴香豆嘴炒肉丁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100g

、

茴香 200g

、

豆嘴 200g

、

葱姜蒜 100g

、

花椒 10g

、

辣椒 2个

、

老抽 5g

、

白糖 10g

、

十三香 5g

、

香油 5g

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去皮五花肉切丁
步骤2/7 点击查看大图
茴香洗干净切小段
步骤3/7 点击查看大图
葱姜蒜切碎
步骤4/7 点击查看大图
锅内下油放花椒，油热后先放辣椒再放肉丁，炒熟放老抽，十三香。
步骤5/7 点击查看大图
放葱、姜翻炒，加豆嘴。
步骤6/7 点击查看大图
豆嘴炒到8分熟加茴香，放盐。
最后一步点击查看大图
茴香炒至变色，加蒜，香油出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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