初夏吃兔肉--家常兔丁
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兔肉---性凉补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。还含有丰富的卵磷脂,属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
去头兔
1只
、
美人椒
100G
、
蒜片
半头
、
姜片
拇指大一块
、
葱花
半根
、
五香粉
半勺
、
八角桂皮香叶
如图量
、
白糖
1/3勺
、
盐
1勺
、
红油辣椒
1勺
、
酱油
半勺
、
料酒
1.5勺
、
干辣椒段
适量
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-04-28
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