红枣藕粉糕(ง •̀_•́)ง的做法

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红枣藕粉糕(ง •̀_•́)ง

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介个补血的，藕粉补气，方便快捷，晚上不要多吃，糯米不易消化嘛！！木有桂花，有的话加点糖桂花。香香的……(๑• . •๑)

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30–60分钟 | 切墩(初级)

红枣大个的12个左右

、

藕粉 50g

、

糯米粉 300g

、

白糖 50g

、

油备用

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备粉粉
步骤2/6 点击查看大图
藕粉用凉水调开，用开水冲成厚厚的藕粉
步骤3/6 点击查看大图
红枣切开去籽，碗里抹油，红枣皮朝下铺在碗底！
步骤4/6 点击查看大图
红枣们╮(╯▽╰)╭
步骤5/6 点击查看大图
冲好的藕粉加糖搅拌均匀，加糯米粉，揉均匀(ง •̀_•́)ง！分2份，放到有红枣的碗里，再铺一层枣，一层糯米糕，上锅蒸，大概40分钟，筷子插入，提起来没有生粉团粘在上面，就是熟了！
最后一步点击查看大图
冷了以后切块！！！╮(╯▽╰)╭ 或者不沾锅煎一下也可以！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-04-26

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