豆腐脑
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烹饪步骤
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步骤1/6
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取150g黄豆洗净,洗净后将黄豆用清水泡一夜,泡至完全发涨。
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步骤2/6
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将泡好的黄豆放入豆浆机,倒入1200ml的清水开起五谷豆浆开始磨浆。
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步骤3/6
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做好的豆浆用滤网过滤两次(用纱布或布袋过滤效果更好),过滤好的豆浆倒入锅内再加热一下,中火煮到锅边开始动,接下来看冒泡的样子,温度够了,关火。
步骤4/6
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发布于 2015-04-21
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