灌汤包子
浏览 5260152 · 收藏 48214 · 学做 143
很少吃包子。在上海吃过灌汤生煎包却有点念念不忘~ 学做过一次生煎包,做得不怎么好。这是我第二次做包子,还是学的灌汤的呢,可以看到包子里的汤汁还挺多的吧,好有成就感哦好好吃哈哈~~
营养分析
查看详情
115克
79克
187克
2053
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
235克
、
瘦肉末
320克
、
浓缩鸡汁
1汤匙
、
姜末
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
几滴
、
香油
1汤匙
、
温水
适量
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉加在大一点的盘里,温水加少许盐调一下;
-
步骤2/15
点击查看大图
加入适量温水活成絮状;不要一次加太多水~
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成面团,后面时我经常用手沾些水揉使面团干湿度正好;
步骤4/15
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部15个步骤
发布于 2015-04-19
换个做法
灌汤包子的其他做法
灌汤包子的相关分类
灌汤包子的相关推荐
-
贾三灌汤包
147944人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
230208人看过 -
灌汤包
167111人看过 -
姜家羊肉灌汤包
111506人看过 -
全手工自制灌汤包,简单易上手
898036人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11964636人看过 -
#美味开学季#蟹黄灌汤包
143403人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1439577人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11090127人看过 -
灌汤包--饺子皮版
904953人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
261669人看过 -
灌汤包#年味十足的中式面点#
487598人看过