冬瓜山药排骨汤
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排骨汤是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用豆类、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/10
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排骨用开水煮熟。
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步骤2/10
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汤料准备(莲米 干山药 枸杞 大枣 百合 …所有汤料如图所示)
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步骤3/10
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大豆是用开水泡上几个小时,这样更容易熟。
步骤4/10
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发布于 2015-04-13
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