酱香茄子
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烹饪步骤
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步骤1/8
茄子削皮,切长条。
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步骤2/8
用少许盐将茄条拌匀,腌渍15-20分钟,挤出渗出的黑水。
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步骤3/8
在腌渍的过程中,将尖椒、香菜、葱切小段。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-04-10
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