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黄瓜炒鸡胗的做法

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黄瓜炒鸡胗

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胗适量

、

黄瓜两根

、

大葱一根

、

姜少许

、

酱油适量

、

胡椒粉少许

、

耗油少许

、

食用盐少许

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱、姜切段，备用，鸡胗洗干净切片。
步骤2/5 点击查看大图
鸡胗改好刀后用清水洗净，放入碗中，加入耗油，酱油，盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，腌制15分钟，使其充分入味儿
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜切片备用
步骤4/5
锅中倒油，放入葱姜，怠有香味时加入腌制好的鸡胗翻炒，怠鸡胗快熟时放入黄瓜
最后一步点击查看大图
出锅，成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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