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红烧罗非鱼

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妖妖~

罗非鱼是淡水鱼类里我最喜欢做给孩子吃的鱼之一 它的肉质细嫩，味道鲜美 在日本有“不需要蛋白质的蛋白源”的美誉 烧好以后鱼肉依然保持雪白的色泽 最最美丽的一点 它除了一根主刺之外没有多余的小刺 免去了家长孩子被卡到喉咙的担心 这个烧鱼的方法可以换成鲫鱼，草鱼，鲤鱼，桂鱼等等 每每餐桌上有这道菜 孩子就能快速的吃完米饭
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10-30分钟   |   配菜(中级)
罗非鱼 一条
、
盐 1勺
、
糖 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
料酒 两勺
、
水淀粉 一碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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