红烧鲈鱼
浏览 8083 · 收藏 27 · 学做 2
将做法保存到手机
男票买了两条鲈鱼,,心血来潮,决定一蒸一红烧。。。马上行动啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将鲈鱼洗净,去鳞,切刀口,沥干水分
-
步骤2/4
将锅中水分烧干,用姜片均匀涂抹锅底,下少许食用油,将鲈鱼煎至两面金黄
-
步骤3/4
关小火,下盐,黄酒,酱油,姜丝,蒜头,老干妈,最后加半碗冷水
-
最后一步
好啦。。。盖锅盖,坐等收汁(中间要记得翻哈)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
换个做法
红烧鲈鱼的相关分类
红烧鲈鱼的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#木耳肉片
143433人看过 -
花菜炒肉
14487人看过 -
白灼茄子
57031人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#西兰花炒木耳
156692人看过 -
#换着花样吃早餐#豆角黄豆酱拌面
336340人看过 -
明心贡菜蒸鱼头
12668人看过 -
清口凉拌鸡蛋
54629人看过 -
潮音潮人:潮汕番茄豆腐
12424人看过 -
黄豆酱爆苦瓜~三伏素食
102669人看过 -
榆钱儿面糊
52021人看过 -
爆炒三丝
10584人看过 -
蚝油杏鲍菇
6915人看过