黑胡椒牛排的做法

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黑胡椒牛排

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很喜欢这黑胡椒味的牛排，对于牛肉来说真的是一分价钱一分货，牛排口感鲜嫩多汁美味极了，我喜欢黑胡椒味，煎的过程再添加了一点增味，很棒

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10分左右 | 切墩(初级)

黑胡椒牛排 150g

、

橄榄油 1汤匙

、

黑胡椒汁少许

、

柠檬半个

、

西兰花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
柠檬用盐搓洗干净后切片
步骤2/8 点击查看大图
用柠檬片把盆子围边
步骤3/8 点击查看大图
准备黑胡椒牛排和西兰花
步骤4/8 点击查看大图
锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水
步骤5/8 点击查看大图
锅内倒入橄榄油
步骤6/8 点击查看大图
放入牛排
步骤7/8 点击查看大图
约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁，煎至7分熟熄火出锅
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放入盆子上面加上西兰花即可上桌

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.牛排是腌制好的，黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以 2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟 3.喜欢黄油味的可以用黄油煎牛排味道更加正

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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