黑胡椒牛排
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今天给大家带来一道黑椒牛排,浓郁的黑胡椒味,配上牛排肉质松软,此牛肉细嫩,吃起来香嫩无草腥之外,当你咀嚼一块,质地韧嫩,干香味浓,喜欢的做起来。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛排
2块
、
胡萝卜
半根
、
西兰花
1小朵
、
鸡蛋
2个
、
黑胡椒
3克
、
黄油(咸味)
10克
、
水萝卜
2个
、
迷迭香
2克
、
料酒
1勺
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材,水萝卜洗干净,放少许盐腌制挤干水分后再切片,装饰用随意发挥。
-
步骤2/10
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牛排洗干净再用厨房用纸擦干放入盘中。
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步骤3/10
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加入料酒,酱油,蚝油,戴上食品手套按摩牛排,这一步是关键,两块牛排一定要全部吸收到酱汁,撒上迷迭香,腌制20分钟,用新鲜的迷迭香更好啦!
步骤4/10
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发布于 2020-09-12
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