黑椒牛扒
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一个做了十几年的厨师朋友送来的蜜汁牛扒粉,给我拿了一包,做出了专业牛扒的味道,特别好吃,可以省去西餐的费用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好材料,我一次买了4斤的牛板键,是一大块,让老板帮忙切好分装,方便保存
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步骤2/6
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取一斤牛板键,用水冲洗干净,然后用厨房纸巾吸干
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步骤3/6
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把牛扒粉+水+蛋清混合成汁,把牛板键放进去,然后腌制一个晚上,需要盖上保鲜膜
步骤4/6
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发布于 2019-04-20
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