红烧肉_简单好吃
家里没菜了,还有块五花肉,炖肉
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步骤1/6
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把五花肉过水,烧开,捞出备用。没拍图片
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步骤2/6
锅里放少量油,加入冰糖,炒唐筛。看着颜色变成暗红色,加入五花肉,翻炒。
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步骤3/6
加入花椒,大料,姜,从小辣椒翻炒。
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步骤4/6
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把生抽,老抽,蚝油加入,翻炒。
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步骤5/6
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加入热水,省的肉变硬。大火烧开,转小火炖半个小时左右。大火收汁
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最后一步
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成品。开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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