香蕉蛋糕
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温润厚重的香蕉蛋糕一直是我的至爱,香甜绵滑的感觉让春天来得更有滋有味。
营养分析
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188克
90克
396克
3225
千卡
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
香蕉(去皮称重)
250g
、
低筋面粉
240g
、
鸡蛋
4个
、
黄油
150g
、
细砂糖
100g
、
红糖粉
50g
、
牛奶
60g
、
泡打粉
5ml
、
小苏打
2.5ml
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一个干净无油无水的打蛋盆,倒入糖类和鸡蛋,用电动打蛋器高速打发
-
步骤2/7
鸡蛋要打发到非常浓稠,可以在盆里画出花纹来才行。
-
步骤3/7
把黄油加热全部融化成液体,加入打发好的鸡蛋糊里并继续搅拌均匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-03-26
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